海の「たべるを、たのしく」します

海好きも魚好きも、海や魚に興味ない人も一緒に楽しむ

魚を「愛でる」という切り口で、海好き魚好きはもちろん、ふだん魚や海と接点のない人も巻き込みながら、魚好きの裾野を広げる活動をしています。

五感とココロで魚を楽しむ「さかなメデリスト」

普段は食べるだけの身近な魚を五感とココロをつかって「愛でる」。
ただ眺めるのではなく「五感+ココロ」で魚の魅力をさらに深く味わう作法「さかなを愛でる10か条」を定め、イベントやワークショップ、ツアー等を企画しています。

活動例

「さかなを愛でる10ヶ条」

視覚、聴覚、触覚、嗅覚、味覚。五感をフル稼働して魚を楽しむツール

「魚を愛でて食べる会」

アジやサケ・ブリなど身近な魚で「愛でる10か条」を実践したイベント

「おでかけメデリスト」ツアー

生き物の「魚」が食材「鮮魚」になる現場を体感するツアー。

ワークショップ

いつもとは違う視点で楽しみながら魚を味わう、交流を深める

ジャパンハーヴェスト2019・水産女子ブース

ヨコハマ海洋市民大学・ワークショップ

お仕事承ります

海の「食べる」を「楽しく」します。ご予算に合わせてアレンジいたします。
どうぞお気軽にお問い合わせください。

各プラン例

  • 「愛でる」イベント…包丁まな板不要のワークショップ
  • 「おでかけメデリスト」ツアー…現場を体感するツアー
  • 「メデリスト先輩に訊く」…取材執筆承ります
  • 「手まり寿司」ワークショップ…日本語/英語対応します
  • 商品開発の相談…菓子製造免許あり初回相談は無料です
  1. メデグラフ

    メデグラフ(冬のブリ)
  2. 愛で食べ会5(丸ごとブリ)

    ブリ編(2)魚が料理に変わる
  3. おでかけメデリストツアー

    おでかけメデリスト(釣り準備編)
  4. 愛で食べ会2(イワシ・イシモチ)

    さかなメデリスト続々誕生!
  5. メンバー募集

    さかなメデリストNo.007:マキノコ
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