おでかけメデリストツアー

満席【10/20】湘南しらすを愛でる~さかなメデリストツアー

10月20日(午後)開催決定!

  • 2019年10月20日(日)
  • 午前の部:9am~11am
  • 午後の部:14pm~16pm
  • 各回8名、お土産付き
  • お1人様2200円、同行のお子様(お土産なし)960円

こんなツアーです

湘南の海の宝石と言われる「湘南しらす」を愛でにいきましょう!
シラス漁を営む「しらすトク&みどり」先輩の加工場見学とチリメンモンスター探しをします。

小さなしらすをどう「愛でる」?

さーて、小さなシラスをどう「愛で」ましょう?
五感を使って魚を楽しむ「魚を愛でる10か条」ですが、シラスはとても小さいので10か条のうち第1~第3条(視覚)をメインに使うことになります。

  1. 視覚:3秒以上目を合わせる
  2. 視覚:真正面から見つめ合う
  3. 視覚:おなか側も見る

本当は10か条全項目行いたいのですが、さすがに「第7条:エラぶた内側のひらひらした部分を触る」をシラスサイズで敢行するのは難しく…。
今回は簡単に、視覚の3項目でシラスとココロを通わせるワークショップを行います。

大人がハマる「チリメンモンスター」探し

キュートなシラスちゃんとココロを通い合わせた後は、いよいよチリモン探しです。
お子様向けの催しと侮るなかれ、実は大人がハマります。
近年市販のシラスパックでは、お宝モンスターたちは極力除かれています。
ここでしか見つからない貴重な生物に出会えてしまうかも!

シラスに埋もれた、小さな鯛、タコ、カニ…その姿が現れた時のお宝感は、まさにトレジャーハンティング。
探し始めると没頭してしまうので、時間制限を設けて勝敗を競います。

  • 最多モンスター発掘賞
  • 最大モンスター獲得賞
  • 希少生物発見賞

みごと各賞を獲得した方には、さかなメデリストオリジナルグッズを差し上げます。どうぞお楽しみに!
※写真はイメージです

オリジナルグッズ一例(缶バッチとマグネット)

お土産付で帰宅後も楽しく

シラス加工所に併設された直売所ではお土産も購入いただけますが、 ツアーの皆さまには保冷バッグ付きのお土産セットをご用意しています。

  • 新生丸のシラス商品
  • 当日あればシラスの沖漬け(当日ない場合は引換券)
  • 保冷バックと保冷剤付き

湘南名物「しらすの沖漬け」

お酒の肴にも、白米にも相性抜群の「しらすの沖漬け」。
「湘南しらすの沖漬け」と呼ばれるものには、魚を愛でる10箇条にも通ずる(?)厳格な基準が設けられています。親近感湧いちゃうな~♪

【相模灘・湘南しらすの沖漬け 六か条】

  1. 相模湾で獲れた活しらすであること
  2. しらす漁師が相模湾沖の船上で活しらすを特製だれにつけていること
  3. 活しらすが一度も氷や水に触れずに特製だれにつけられていること
  4. 特製だれに漬ける活しらすの量が決まっていること
  5. 特製だれは「日本初のしらすの沖漬け」で使われたものであること
  6. 保存料、着色料が無添加であること

上の写真は、めかぶに湘南しらすの沖漬けをトッピングしたときのもの。
このまま日本酒のお供に、ちびちび、ニマニマ、うひひひひと美味しく頂いていました。
が!もしやと思い直し、最後のひと口をごはんに乗せて、卵黄を落として食べたところ…
予想通り黄金の組合せに悶絶。あぁ、もう一度食べたい。

なお、当日水揚げがあれば「生シラス」の取り置き予約可能です(代金はツアー料金に含まれません)


〔開催にあたって〕

少しだけ、このツアーを企画した理由をお話させてください。
シラスを「愛でる」だけでなく、漁師さんを訪ねるツアーを企画した理由のひとつが、シラス漁の現場の「体感」です。自然相手の現場をそのままツアーにすることで、思う通りにならないことも含めて、参加の皆さまと漁師さん双方で体感できればと思い企画しました。
想定外の出来事も不便なことも含め一緒に楽しんでいただければ嬉しいです。

ご理解をお願いします

シラス漁は当日の諸条件(風向、海況、魚群の動向)に大きく左右されます。
当日水揚げが無い場合でも、工場見学とチリモン探しの実施、お土産のご用意はできます。生シラス購入のお約束は致しかねますので予めご了承ください。


詳細・お申込み

湘南しらすを愛でる~さかなメデリストツアー

  • 2019年10月20日(日)
  • 午前の部:9am~11am
  • 午後の部:14pm~16pm
  • 各回8名、お土産付き
  • お1人様2200円、同行のお子様(お土産なし)960円

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