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過去の記事一覧
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ヨコハマ海洋市民大学でワークショップ
発表の機会をいただいたので、「さかなメデリスト」の活動紹介とワークショップを開催しました。 自己紹介ワーク、ホメルディスルゲーム…等々。初めて尽くしの発表だっ…
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サバーソニック&アジロックフェスティバル2019出店
6月2日(日)伊東市なぎさ公園で開催された「サバーソニック&アジロックフェスティバル2019」に「さかなメデリスト」初ブース出店しました!…
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おでかけメデリスト(釣り準備編)
1人ではなかなか足を踏み入れにくい、釣具専門店。雰囲気を味わうだけでも違うんじゃないかな? よーし、釣りを始めたい人たちで集まって行ってみよう!まずは…
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おでかけメデリスト~釣り準備編…の下見
さかなメデリストツアー企画第一弾!釣りデビューを目指して「おでかけメデリスト」ツアーを開催します。 磯からの海釣りに初挑戦まずは自分が経験しな…
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ブリ編(4)ヨコハマSPECIALな皆様
YOKOHAMA SPECIALと銘打った今回は、横浜市内で活躍する様々な分野の皆さんにご参加、ご協力いただきました。〔ブリ大根:野菜〕 小間…
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ブリ編(3)「美味しく食べる」までがメデリスト
今回も料理担当は、coconiのすがちあきさん。素材を生かした料理が得意なフードコーディネーター兼さかなメデリストNo.008として大活躍いただいてます。いつ…
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ブリ編(2)魚が料理に変わる
さて、満足するまで愛でた後は美味しくいただくためにブリを解体します。解体ショーを担当するのは、富山市北部、四方(よかた)漁港で定置網漁を営む、大門漁業…
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ブリ編(1)五感をフル活用して愛でる
「さかなを愛でて食べる会5 YOKOHAMA SPECIAL」開催しました。今回の主役は、ブリ!それでは早速、当日のレポートをお届けします。「…
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